Mišove tipy na ideálny obed

Mišove tipy na ideálny obed

Porozprávali sme sa s Brandchefom Michalom Šiškom a prinášame vám jeho tipy, ako si u nás každý týždeň vyskladáte ideálny Lunchbox alebo Veggiebox. Kuracia tikka masala + batátové pyré + pečené šampiňóny s estragónom + mrkvový šalát s makom a pomarančom. U nás v Kitchinne máme radi svetové kuchyne a preto vám v našom menu vždy prinášame aj rôzne exotické chute. Tikka masala je typické …

Čítať viac
Prečo sú všetci zbláznení do misiek?

Prečo sú všetci zbláznení do misiek?

Bowl, alebo po našom miska, je aktuálnym trendom v jedle a práve zažíva doslova boom po celom svete. Do jednej misky spolu dáte ingrediencie podľa farby, chute a snažíte sa ich pri tom aj dobre nutrične vybalansovať. Ale to je iba polovica úspechu. Druhá samozrejme spočíva v tom, vytvoriť tú najlepšiu kombináciu chutí. Takí Brazílčania …

Čítať viac
Kitchinn master wanted

Kitchinn master wanted

Povedzme si to úprimne, práca v kuchyni vôbec nie je prechádzka rúžovou záhradou. Je to ťažká drina. Robíš od nevidím do nevidím, niekedy aj 2 týždne v kuse. Víkendy strávene s rodinou alebo priateľmi? Zabudni, lebo však cez víkendy chodí do reštaurácií zvyšok sveta, rozumej, tí čo majú pekné kancelárske jobíky, voľno a chcú si …

Čítať viac